顺德区陈村镇被誉为“千年花乡”“年桔故乡”，是全国最大的年桔种植基地。陈村种植年桔已经有近两千年的历史，温和的南亚热带季风气候为年桔种植带来得天独厚的地理条件。

　　陈村年桔的种植面积最多达7000亩，果农人数有近4500人，每年国内市场近八成的年桔都产自陈村。2020年，“年桔栽培技艺”被列入顺德区第八批非物质文化遗产名录。

　　陈村桔田航拍图（陈村镇城管局供图）

　　陈村素有岭南花卉第一镇的美誉，西汉时期便有御橘进贡。陈村年桔栽培技艺是指对四季桔、朱砂桔、金弹果、金桔、代代桔等的栽培技艺。在珠江三角洲地区，农历新年前逛花市、购鲜花，新年期间赏鲜花的习俗千百年来从未间断，迎新年、栽鲜花的习俗亦因此从未间断。在当地，因桔谐音吉，故桔类成为花市中必不可少的重要商品。

　　陈村年桔栽培技艺历史悠久，根基深厚牢固，得到了很好的保留与延续。时至今日，陈村镇仍然有很多以年桔为主业的农民，所栽培的陈村年桔多次参展、获奖。镇内还有很多中、青年的新一辈桔农通过嫡传、师承、参加年桔协会培训等方式成为陈村年桔栽培技艺的受益者、传承人。

　　陈村年桔栽培技艺的关键技术主要包括3个方面：一是利用广东红柠檬作砧木，通过嫁接的方法进行繁殖，有利于生长旺盛、早结果、抗病；二是进行制水催花，即在盆桔生长期间有规律地控制浇水、控制花芽分化和开花，达到将自然熟果期，刚好控制在春节期间的目的；三是通过整形、修剪和绑扎，使盆桔多挂果且挂果均匀，提高观赏价值。

　　桔农正在为年桔浇水（珠江商报记者林安迪供图）

（顺德区陈村镇宣传文体旅游办公室供稿）